するりと日常

のんびり暮らしています

2023-06-18から1日間の記事一覧

ポツンと一軒家を見て真似

ゴーヤ・パイナップル・赤みそ・しょうが この4つを炒めるだけ このレシピを知ったのは・・・ ポツンと一軒家 富山県の山中の一軒宿「八十八(やとはち)」 オーナシェフはニュージーランドの日本大使館に勤めた凄腕 肉・魚に自分たちで摘んだ野草や山菜も使…