久しぶりに鍋で玄米を炊きました 難しいことのように思うかたも多いかもしれませんが、簡単ですよ 一晩しっかり浸水した玄米は柔らかふっくら、美味しく炊けます 沸騰したら、火を弱め、水気がなくなり好みの柔らかさで火を止め、蒸らすだけ 自分好みでいい…
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