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クローブが届きました
有機JAS クローブ ホール100g です
送料無料
税込1080円でした
スパイスをよく使うのであればネットショッピングがお得かもしれませんね
クローブは凄いなと思っています
抗酸化作用や抗菌性があり伝統医学でも重宝されています
歯痛や口臭対策にも効果的
抗炎症作用もあると考えられています
エッセンシャルオイルが抽出されアロマセラピーにも利用されます
リラックス効果があるとされストレスの軽減が期待されています
強い香りが害虫を寄せつけない、遠ざける作用もあるそうです
使い方は
スパイスとして肉料理・シチュー・カレー・スープ・ソースにスパイスとしてなど
シナモンやナツメグと一緒にパン・クッキー・ケーキ・フルーツのデザートなどのお菓子に
ホットドリンクにシナモンと一緒に紅茶やコーヒーに加えてスパイスティー
衣類を害虫から保護
クローブを小袋に詰めてクローゼットや引き出しに
少量のクローブの香りでも害虫除けに期待ができます
お料理に使う時のポイントは
非常に強い香りと味わいなので控えめに使用することです
まずは試行錯誤しながらバランスを見つけてください
私はホットドリンクにシナモンとクローブを加えることは毎日でも簡単にできるのでいいなと思っています
抗酸化作用・抗菌性・抗炎症作用に期待しています
免疫力低下など身体が弱いので
お薬ではなくスパイスで身体によいことがあれば嬉しいです
（合う合わないの個人差はあると思います）
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