NAOMIの満足度

のんびり暮らしています

ダイエットに効果的!丹波黒大豆も酢漬けに😊

f:id:naomi-b:20211106025106j:plain





先日は普通の大豆を酢漬けにしていますって記事にしましたが
(9月17日)

丹波黒大豆も酢漬けにしました~

おせち料理の甘露煮はもちろん大好きですが

酢漬けもとてもいいんです

酢はダイエット効果があると言われています

脂肪をため込むことを抑制する効果があるとされているのです

酢に含まれている酢酸は血糖値の上昇をコントロールすることができるとされ、血圧の上昇を穏やかにする効果も見込むことができます

黒大豆には食物繊維が多く含まれ、大豆イソフラボンが脂肪の吸収を抑制してくれて、ダイエット効果があると考えられています

特に丹波黒大豆は素晴らしいですね

お値段が高めなのには、いろんな理由があります

植付けから収穫までの作業は主に手作業、人の手で丹精込めて大切に育てられているのです

収穫量はとても少なく貴重な黒豆です

それから粒のサイズ、丹波黒大豆は国内でも類のない極大粒

粒が大きいほど「縁起が良い」「景気がよくなる」と重宝されるそうなんです

健康・ダイエット効果を考えたら、お値段は納得しています

普通の大豆も大好きですよ、豆は全部好き♡

でも丹波黒大豆の色と艶は素晴らしいですね

大きくふっくらモチモチ、満足感があります

どちらも少しづつ毎日食べています








ぽちっとしてくださるとうれしいです
にほんブログ村 ダイエットブログ ダイエット食品へ
にほんブログ村