今週のお題「今月の目標」
とっても久しぶりに、あら安いと思えるきゅうり（🥒•᎑•🥒）
トゲ付き、産地直送、新鮮
こんなに大きくて、1本ずつ買えるのもいいです
長芋と焼き海苔を合わせて食べました
大成功
10月にしては暑い日だったから
さっぱりとして、美味しかったです
これね、秒で仕上げた1品なんです
長芋は先日2cmくらいの輪切りにして冷凍していたもの
きゅうりも長芋もそれぞれ10秒くらいフードプロセッサーにかけただけ
完全にドロドロにしないで、2割くらい固まりを残すのがいいと思います
面白い食感になります
きゅうりは皮をむいています
自分ひとりのご飯ですから
作るのに時間をかけたくないんですよね
時短でも美味しいものはできます
素材が味方してくれます
今日も農家さん、ありがとうございます
あ、今月の目標
今月も野菜中心でいきたいです
(ღ˘⌣˘ღ)
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