NAOMIと娘の誕生日が近いので福岡デートを楽しみました
娘はNAOMIの生き甲斐
（これは娘にとっては重いから隠しています）
福岡でたくさん遊びましたが、まずは博多の名物料理のひとつ「水たき」のお店を紹介しますね
ブランド鶏
華味鳥（はなみどり）の水たきです
まずは大好きなエビス瓶でカンパーイ
右側の「おきうと」も福岡市を中心に食べられている名物料理です
海藻加工食品です
水たきのコース
かわいい小鉢
鶏の味だけの自慢のスープを味見させるのです
華味鳥
確かに美しいですよね
華やかなピンク色
しっかりした旨み、ぷりっとした歯ごたえが特徴
ぽん酢は「日本一むせる」と話題になったらしいです
レバーも入ります
そして野菜、つくね
しめは雑炊
麵にすることもできますよ
デザートのプリン
これ、美味しいです
卵の方も「華味卵」
だからプリンも雑炊もひと味違うのですね
画像撮っていないけど、コースには生ハムやたたきもありました
あと追加で、砂ずりを炒めたものと、つくねの焼きも注文しました
どれも素材の良さが違うとこんなに違うのねというお味でした
水たきは家で低予算で作って食べることもできます
それでも十分に美味しいと思いますが
たまにはブランド鶏を味わうのもいいですね
