NAOMIの満足度

ぼっち暮らしを楽しみましょう

激辛キムチをまろやかに

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間違えた~

激辛を買ってしまった

このままではムリ、どうしよう・・・




で、チャレンジ

豆乳で辛さを薄める作戦‼️



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これが大正解!(個人的にね)

豆乳をたっぷり投入(だじゃれ)

豆乳が辛さをすすぎ落し、まろやかさをプラスしてくれます

無事に白菜を食べ終わると

ピンクの豆乳が残るのですが、これがまた、色んなお料理に使えます!

無限大ですよねー

納豆・豆腐・サラダ・蒸し野菜にそのままかけたり

チキン・豚肉にも合う

パン・麵・ご飯すべて合う、チーズも合う

すりごまを加えてつけ麵のタレとかいいかも



考えてみたら、キムチ買う度に、とりあえず豆乳を投入したほうがいいんじゃないか

発酵食品を摂りたいけど、辛いのが苦手というかたにはおススメです

キムチと豆乳で料理の幅が広がり、お得にさえ感じました

お買い物の失敗から、新しい発想ができてラッキー!




今回は佐賀県の(株)やまとフーズのキムチ

辛かったけど、美味しいキムチでした

佐賀県のとかよさそう、佐賀の人はいい人そうとか、すぐ思う

佐賀牛も最高なんだよねー

「激辛」とかちゃんと見ろって話ですが

安くて良質なものに出会うとうれしいですよね(200円位でした)

いい会社なんだろうなぁとか想像するのが好きです










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