長野県の信州物産さんの大豆たん白食品
畑のお肉ブロック
1周まわってダイエット~
ステイホームのはじめのほうは、食べることを楽しみとしていました
外食もしないし、交際費・交通費もうくし、だったらその分おいしいモノでも食べようかと
普段食べていなかったモノ、少しお高いモノもいいかなって
そうすると、摂取カロリーも上がっていて・・・
でも最近は自然に、また気分が変わってきました
暑くなってきて、生モノのお買い物や調理や保存には気を使うようになったでしょう
肉も魚も面倒くさいなーって
で、野菜・豆などが中心の普段の食事にもどってきました
ご家族がいらっしゃるおうちの主婦だと、そうはいかないでしょうけど
NAOMIみたいなぼっち暮らしは、気が向くままにできるのがいいところですよね
畑のお肉は鶏肉に似ています
煮ものにすると湯葉みたいですし、もどして片栗粉をまぶして焼くのもおいしいです
味付けをして唐揚げにするのがおいしいそうですよ
お肉と思って使えばいいのでご自由にね
NAOMIは手抜きで簡単な調理
もどすとこんなに大きいです
適当に味をつけておきます
マジカルスパイス・だし入りタレ・ローズマリー
ローズマリーはベランダで育てています
カレーパウダー・片栗粉をふりかけ、オリーブオイルもかけて
トースターで20分で出来上がり
まるでチキンの香草焼き
外はカリッと中はジューシーでおいしいです !(^^)!
信州物産さんは、他にも良さそうな食品がいっぱいですよ
貼っておきますね
株式会社 信州物産ホームページ - shinshubussan ページ!
こうや豆腐もストックしていますよ
以前は煮ものくらいかなってイメージでしたが、炒めたり焼いたり、ハンバーグにしたり
こちらもレシピはいっぱいです!!
お好みもあるでしょうが、日本人には豆は合うのかなって思っています